餐厨垃圾

“光盘行动”助推餐厨垃圾减量

11月8日，深圳将迎来首个“垃圾减量日”。在现行生活垃圾分类标准下，餐厨垃圾占比大，也是分类收运、无害化处理难度较高的种类。制止餐饮浪费、减少餐厨垃圾的产生和推进垃圾分类，其初衷和目标是一致的。那么，在具有上千员工的企业食堂如何制止餐饮浪费？如何践行“光盘行动”？昨日，记者跟随深圳市生活垃圾分类推广大使走...