桂花陈酒是北京产的著名加料葡萄酒，曾获国家优质酒称号陈如桂。其实，我国春秋战国时就已有“桂酒”，到了清代就成 了 帝 京 “中秋时品”了，清 《帝京岁时纪胜》 载 有 中 秋 “桂花东酒”，是宫中御酒。 为 什 么 叫 “桂花东酒”呢？有一年中秋 之 夜 ，乾隆帝在东宫摆宴与后妃、皇子 、公主 赏月度中秋，太监将桂花酒呈上 来 ，乾 隆 帝 一 喝 说 “好 酒 ”， 连喝数杯 ，略有醉意，就问太监：“这酒叫什么名？”太 监 回 ：“桂 花 酒 。”乾隆帝听后说 ：“这名有点俗，就叫桂花陈酒吧。今后 年 年 中 秋 喝 此 酒 呀 ! ”然后让太监准备文房 四 宝 ， 给酒题名。他拿起笔一挥而 就 ， 谁 知 他 竟 将 “桂花陈酒” 写成了“桂 花 东 酒 ”。从 此这个酒名传到民间，此事便成为一个典故。
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