直击农批市场！防控升级，生鲜可溯可查！

福田农批市场是深圳主要的农产品集散中心之一，是深圳市“菜篮子”重点工程。

今天（20日）一大早，记者在福田农批市场看到，不少市民都佩戴好口罩，排队扫健康码、测体温后进场采购农产品。

目前，福田农批已经恢复市场高风险期工作状态，对市场部分出入口临时封闭，由6个市场入口调整为3个，24小时不间断落实市场入口体温检测管控。

同时，严格落实所有进入市场人员必须测量体温及佩戴口罩，对体温异常人员进行实名登记并报告属地社区三人组；要求所有入场运载货物车辆必须先经消毒、司乘人员体温检测、佩戴口罩和信息登记后方可进入市场，并倡导无接触购物交易。

记者还了解到，福田农批继续登记档位从业人员信息及人员轨迹情况，做到人员信息清楚、来去可追溯。

走进市场内部记者发现，每个入口都有测温点，桌面上口罩等防疫用品、宣传单页可供市民使用。此外，每隔不远就能看到临时的防疫监测点，市场内还设置了临时医疗站。

目前市场内三文鱼已全部自行下架，不少市民关心，进口生鲜产品是否可以销售？

记者了解到，对于进口生鲜产品，要全部做到来源可追溯可查，要求商家进口的产品必须有出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。此外，市场还要求商家加强台帐记录工作，索票索证齐全。

目前，福田农批对冻品、水产品及周围环境进行全面检测分析，共检查48家冻品、水产品档口，索票索证齐全，台账记录完备。提取30个食品样本、45个环境样本进行检测，新冠肺炎病毒检测结果均为阴性。

记者了解到，福田农批严格实行市场“一日一清洁消毒、一周一扫除、一月一大清洁”卫生措施，加强市场各类垃圾管理，垃圾运输车和手推式垃圾收集车等密闭存放、运输，实行限时、定点收集、运输垃圾。

对重点防控区域（售卖海产品、水产品等活体动物档口），每日收市后必须做到清除档口内鱼鳞、内脏等污物；清洁台面、地面、下水沟渠和店面周边地面；消毒及清洗台面、屠宰工具、砧板用具、档位地面等清洁卫生工作。

在福田农批市场，记者随机采访了几位商家和前来购买农产品的市民。

采访中，有商户表示，“市场都有组织全部人去做检测核酸，检测合格后才发了工作证，如果没工作证是不能进来的”。

深圳福田农批市场副总经理周宏告诉记者，“我们在重点区域加强了消杀工作，特别是生鲜区域、冻品区域，比如说原先是一天两次，现在我们就加强到了三次，对于一些进口的产品，我们重点协调疾控中心对它进行环境样本的监测，同时还有商品肉体的检测，请大家放心购买。”

对于食品安全检测，深圳行动迅速。

6月17日，深圳市成立农贸市场等重点场所新冠肺炎疫情防控食品安全工作专班，印发了《市新冠肺炎防控指挥办关于切实做好农贸市场等重点场所新冠肺炎疫情防控食品安全有关工作的通知》。各区也陆续成立了工作专班，拟定工作方案并迅速组织实施。

6月18日，深圳市市场监管局成立了农贸市场下沉督导专班，组织对全市371个农贸市场采取防控措施情况进行专项督导。截止6月18日，全局系统共出动人员3297人次，消杀场所584家次。